Osteria San Nicola

Tolentino

Location

Via Flaminia 6
Tolentino(MC)

Type

Ristorante

Il ristorante è accolto nei saloni di Palazzo Rutiloni, restaurati mantenendo inalterata la tradizione del palazzo: locali con pietre a faccia vista ed ampi archi che danno respiro a tutto l’ambiente.
L’ingresso è stato inoltre arricchito da un soppalco che, così come il restante mobilio, è costruito interamente in legno da artigiani falegnami. Gli interni sono suddivisi in quattro sale, questo ci permette di offrire ai nostri clienti spaziriservati per cene di lavoro, compleanni e riunioni.

Fondamentale è però l’attenzione posta nella cucina, con una scelta dei prodotti attenta, che riesce a soddisfare una semplicità ed una genuinità che la tradizione contadina esige.L’Osteria, in definitiva, si presta ad ospitare piccoli e grandi gruppi di persone o tutta quella gente che abbia voglia di mangiare bene.

La nostra cucina da anni  dedicata alla riscoperta dei vecchi sapori del territorio si completa con la ricerca di Aziende Agricole locali certificate Bio.

La pasta e le  farine per la pizza, sono Bio  da cereali antichi tipici marchigiani.

L’impasto è a lunga lievitazio.

Il nostro menù offre piatti che rispecchiano la tradizione locale, oltre a creazioni dello chef Domenico, accanto alle oltre ottanta pizze. Gran parte del menù è preparato anche senza glutine.